Knygoje pateikiama medžiaga apie mikroskopo sandarą, darbo su juo taisykles, mikroskopinių preparatų rengimą, dažymą ir stebėjimą. Aprašyta pasterizavimo ir sterilizavimo tvarka, mitybos terpių klasifikacija ir gamyba, grynųjų kultūrų gavyba ir palaikymas, mikroorganizmų kiekybinio nustatymo metodai. Leidinys skirtas maisto produktų technologijos katedros studentams, studijuojantiems bendrąją mikrobiologiją.
23-0149
Data sheet
Author
Antanas Šarkinas
Book type
Mokomoji knyga
Year of issue
2013
ISBN
978-9955-25-212-2
Type of cover
Minkštu viršeliu
Number of pages
72
Format
A5
Issue no.
eYear
2013
DOI
10.5755/e01.9786090208830
Status
2
Type 1
Comments (0)
No customer reviews for the moment.
Your review appreciation cannot be sent
Report comment
Are you sure that you want to report this comment?
Report sent
Your report has been submitted and will be considered by a moderator.
Your report cannot be sent
Write your review
Review sent
Your comment has been submitted and will be available once approved by a moderator.